Küche und Tischkultur der besonderen Art -
Henricus verspricht Genuss mit allen Sinnen
Hier vereint sich eine großartige Qualität in der Küche mit einem erstklassigen Service am Tisch.
Egal ob nach einem erlebnisreichen Rundgang durch Dresden, ob als Pause von einem anstrengenden Einkaufsbummel, ob romantisches Dinner zu weit oder ein wichtiges Geschäftsessen - das Henricus bietet mit seinen 72 Sitzplätzen für jede Gelegenheit das passende Flair. Das bunte Treiben auf dem Neumarkt kann man bei einem guten Tropfen Wein aus der exzellenten Weinkarte in seiner ganzen Vielfalt erleben.
- wöchentlich wechselnde Abendkarte
- Abendkarte ab 17 Uhr, Sonntags ganztägig
- Mittagsangebote, außerhalb dieser Zeit auf Anfrage
- Catering bis 60 Personen
Auf der Speisekarte stehen ausgewogene und gesunde Kreationen einer frischen Küche. Die Küche ist regional und saisonal mit mediterranen Einflüssen ausgerichtet. Der Gast kann den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte durch die verglaste Küche über die Schulter schauen. Täglich wechselnde Drei-Gänge-Menüs sorgen schon zum Mittag für ein zusätzliches Stück Lebensqualität. Produkte und Zutaten werden überwiegend von regionalen Lieferanten bezogen.
- André Görner-Glatz, Küchenchef
Restaurant Henricus
Neumarkt 12
01067 Dresden
Tel.: 0351 - 26 35 96 20
Fax: 0351 - 26 35 96 11
E-Mail: info@restaurant-henricus.de
Öffnungszeiten
täglich 11.00 - 23.00 Uhr
warme Küche 11.00 -14.00 und 17.00 - 22.00 Uhr
Auszug aus unserer Speisekarte ...
Neu - Table du Chef!
Sich einen Abend lang vom Küchenchef verwöhnen lassen? Am Table du Chef wird das möglich!
Im Restaurant Henricus nimmt sich der Chef höchst persönlich Zeit um für seine Gäste zu kochen. Ein Mal täglich wird kreativ und individuell durch Meisterhand ein 3-Gang-Menü zubereitet. Sie können dem Küchenchef mit Ihren Freunden, der Familie oder mit Ihren Geschäftspartnern in gemütlicher Atmosphäre dabei über die Schulter schauen.
Im Menüpreis von 29,90 € sind eine halbe Flasche hochwertiger Wein unseres Hauses sowie eine Henricus-Kochschürze enthalten. Wer sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen möchte, kann sich telefonisch unter 0351 - 26 35 96 20 anmelden. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Fischwoche in der Heinrich Schütz Residenz
Vom 28.09. bis zum 05.10.2010 können Sie zu unserer Fischwoche im Restaurant Henricus ein ausgezeichnetes Fischmenü genießen. Das 4-Gang-Menü erhalten Sie für 42,00 € inklusive einem Glas Champagner.
Mit viel Liebe fürs Detail kreierte unser Küchenchef André Görner-Glatz exklusiv für Sie:
Fischsuppe La Rochelle mit ofenwarmen Baguette
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Kammmuschel nach bretonischer Art
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Steinbuttschnitte mit Boudin Noir & Rahmkraut
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Crème brûlée von Vanille & Zitronengras
Reservierungen nehmen wir täglich im Restaurant Henricus oder unter
0351- 26 35 96 20 entgegen.
Lounges mit Charakter
Die komfortabel und hochwertig gestaltete Lounge am Restaurant Henricus sorgt mit ihrem dunklen Parkettboden, den weichen, eleganten Sitzmöbeln, den lodernden Flammen am Wandkamin und dezenter Hintergrundmusik für eine angenehme Stimmung, die zum Verweilen für Besprechungen und Treffen aller Art oder zum Entspannen beim Genuss unserer erlesenen Spirituosen einlädt. Hier können Sie einen Blick in unsere Loungekarte werfen.
Um Ihren Besuch abzurunden haben wir im originalen Kellergewölbe des 16. Jahrhunderts die Raucherlounge der Heinrich Schütz Residenz eingerichtet.
Hier treffen Sie auf Geschichte, denn hier sind einige bei den Ausgrabungen gefundene Originalteile des alten Heinrich-Schütz-Hauses wieder eingebaut worden.
In dem gemütlichen Gewölbekeller finden Sie nicht nur auserwählte Rauchwaren und feine Spirituosen, sondern auch Raum für Ruhe die Ihre Feierlichkeiten und kleinen Pausen mit einer ganz besonderen Note versehen.
